• Работа в микробиологической лаборатории с ПБА III-IV групп патогенности; • Подготовка посуды к посеву (мойка, сушка, стерилизация), контроль режимов стерилизации в журнале учета качества стерилизационной обработки, контроль работы паровых и суховоздушных стерилизаторов; • Приготовление питательных сред для культивирования микроорганизмов, контроль их качества, растворов реактивов, материалов для анализа, проверка и отслеживание сроков годности, наличия MSDS (паспортов безопасности) на используемые среды и реактивы; • Проведение деконтаминации (уничтожение) отработанного материала; • Вести документацию, регистрировать результаты анализов; • Исследование проб, отобранных при микробиологическом мониторинге контролируемой производственной среды (сырье, смывы, вода, воздух, упаковочный материал); • Микробиологический анализ консервов до и после стерилизации. |