Мастер участка (пищевое производство)
Резюме 1912438 · 29 июля 2018, 15:56 Имя | Юрий | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Клин | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 1 год 7 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 36 лет (17 ноября 1987) |
Опыт работы
| Период работы | март 2013 — октябрь 2014 (1 год 7 месяцев) | Должность | Барменеджер сети | Компания | ООО "PeopiesFood" | Обязанности | Руководство производственным участком и и персоналом. - Выполнение планового задания, ведение реестра остатков и сдачи смен - Контроль качества готовой продукции. - Прием и учет сырья.Ведение барной документации. Разработка и введение новых технологий приготовления. Разработка технологических карт по сырью. Миксология. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2004 год | Учебное заведение | КПЭТ№62 | Специальность | ТМпоРиОПО |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | Курсы баристики. курсы миксологов, армия | Навыки и умения | Работал в должности барменеджера 6 лет. На не государственных предприятиях. Руководил коллективами до 12 сотрудников. Организовывал производство "с ноля", проводил реорганизацию баров. В обязанности входило так же обеспечение бесперебойной работы нескольких точек. Составление, согласование и контроль выполнения производственного плана подразделения. Уверенный пользователь ПК |
|