Специаоист по СМК

Имя

Ирина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Клин

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

3 года 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

62 года   (13 сентября 1962)

Опыт работы

Период работы

июнь 2015 — по настоящее время   (9 лет 4 месяца)

Должность

Начальник управления качества

Компания

АО ПРОДО Птицефабрика Калужская

Обязанности

Организация и руководство направлением контроля качества на производственной площадке.

Организация процессов контроля качества на этапах:

- входного контроля сырья, тароупаковочных материалов, компонентов и специй. Организована с нуля лаборатория входного контроля тароупаковочных материалов. Разработаны методики проведения экспериментальных работ по улучшению качества упаковки для готовой продукции. Разработаны критерии оценки поставщиков на основе аудитов.

- текущего и выходного контроля. Разработаны и внедрены схемы текущего и выходного контроля качества готовой продукции. А также внедрен контроль технологических параметров в процессе производства продукции, ее хранении и доставки потребителю. Проводится систематический анализ выявляемых несоответствий и их причин, разработка планов корректирующих мероприятий. Введена оценка выполнения персоналом требований производственной санитарии и личной гигиены, как инструмент мотивации персонала.

- организована работа с претензиями и возвратами, обеспечена обратная связь с потребителем, в т.ч. по горячей линии. Внедрен анализ статистики претензий и возвратов, выявление их причин, контроль разработки планов корректирующих мероприятий, оценка из результативности. Организованы аудиты торговых точек с целью контроля условий хранения готовой продукции предприятия на полках торговых сетей и получения обратной связи от сетевых клиентов.

Сбор и статистическая обработка данных по контролю качества продукции и технологической дисциплины, претензиям, возвратам. Предоставление отчетности вышестоящему руководству.

Проведение внутренних аудитов, сопровождение внешних аудитов.

Разработка документации и внедрение нормативных и методических документов в области управления качества.

Разработка и актуализация Системы менеджмента безопасности пищевой продукции предприятия, поддержание в рабочем состоянии, сопровождение надзорных аудитов системы пищевой безопасности предприятия и успешное проведение ресертификации системы. Ознакомление персонала предприятия с политикой, целями в области качества и безопасности продукции. Участие в обучении персонала предприятия по качеству и пищевой безопасности, по вопросам функционирования СМК.

Принимала активное участие во внедрении программы ФГИС Меркурий, в разработке и внедрении инвестиционных программ реконструкции предприятия, оснащения санитарным и лабораторным оборудованием, внедрила на предприятии проекты по зональности уборочного инвентаря и спецодежды персонала.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1984 год

Учебное заведение

Ростовский Госудасрственный университет

Специальность

Химик

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

2004г. Информационно-образовательный центр по метрологии и техническому регулированию, г. Ростов-на-Дону.

Обучение по теме: Оценка состояния измерений в испытательной лаборатории как основа производственного контроля качества продукции.

2006г. ОАО Всероссийский НИИ сертификации, ВНИИС, г.Москва.

Обучение по теме: Разработка систем качества, основанных на принципах НАССР с учетом международного стандарта ИСО 22000.

2007г. Информационно-образовательный центр по метрологии и техническому регулированию, г. Ростов-на-Дону.

Обучение по теме: Аккредитация аналитический лабораторий. Современные требования и применение на практике ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006.

2008г. Всероссийский НИ и Технологический Институт Птицеводства, ВНИТИП, г. Сергиев Посад.

Обучение по теме: Современные подходы к переработке и стандартизации птицеводческой продукции - технические регламенты и национальные стандарты.

2014г. ООО Бюро Веритас, г.Ростов-на Дону

Обучение по теме: Разработка систем качества, основанных на требованиях ISO 22000:2005.

2015г. СЖС г..Ростов-на-Дону

Обучение по теме: Внутренний аудитор системы безопасности пищевой продукции.

2016г. ООО Профконсалт. г.Москва

Обучение по теме: Разработка системы качества на основе требований ISO 9001-2015.

2017г. Консалт Групп. г.Москва

Обучение по теме: Бережливое производство и система менеджмента качества. От теории к практике. Вовлечение персонала в систему непрерывных улучшений.

2017г. Консалт Групп. г.Москва

Обучение по теме: Системы