Повар горячего цеха

Имя

Денис

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Клин

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

5 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

33 года   (10 февраля 1992)

Опыт работы

Период работы

февраль 2014 — по настоящее время   (11 лет 5 месяцев)

Должность

Повар 5 разряда

Компания

ЗАО Аэромар

Обязанности

Повар Горячего питания.

Приготовление горячих блюд (супы, бульоны, соуса, гарниры). Запекание, тушение, варка, приготовление на пару и т.д. по ТТК (технико-технологическая карта).

Запуск нового меню по установленной ТТК. (каждые 3 месяца).

Маркировка продуктов.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2014 год

Учебное заведение

МОСКОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ ПИТАНИЯ

Специальность

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПОВАР 5 РАЗРЯДА

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Обо мне

Стрессоустойчив.

Готов учиться из развиваться в своей профессии.

Быстро нахожу общий язык с людьми.

Пунктуален.

Аккуратность и честность.