Начальник производства

Резюме 5600809   ·   13 мая 2021, 12:38

Имя

Игорь

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Клин

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

29 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

56 лет   (27 февраля 1968)


Опыт работы


Период работы

апрель 2015 — декабрь 2020   (5 лет 9 месяцев)

Должность

Главный технолог (зам. директора по производству)

Компания

Groupe Castel, ООО "Клинские напитки"

Обязанности

Управление производственной деятельностью предприятия.

Производство продукции, как собственных марок, так и СТМ. Взаимодействие с заказчиком в рамках планирования производства, поставки комплектующих для производства и другим вопросам. Контроль производственных процессов, технологических параметров производства. Контроль запасов сырья и вспомогательных материалов, контроль формирования и размещения заказов на сырье и вспомогательные материалы у поставщиков. Контроль продаж и наличие остатков готовой продукции на складе. Формирование планов производства с учетом анализа продаж и остатков готовой продукции. Управление проектами технической модернизации (закупка, монтаж, ввод оборудования в эксплуатацию): увеличение емкостного парка винохранилища (монтаж и ввод в эксплуатацию резервуаров для хранения виноматериалов), ввод в эксплуатацию линии розлива KRONES, установки по стабилизации вин к винному камню методом электродиализа STM 90 BOCCARD S. A. и другого оборудования. Ведение учетной и отчетной документации. Управление издержками, снижение затрат, разработка мероприятий по минимизации выявляемых недостатков и контроль их выполнения. Организация выпуска новых видов продукции. Работа с государственными надзорными структурами. Претензионная работа с поставщиками сырья и вспомогательных материалов, потребителями готовой продукции. Контроль выполнения требований производственной дисциплины, санитарных норм, правил и норм охраны труда.


Период работы

сентябрь 2014 — апрель 2015   (8 месяцев)

Должность

Заместитель генерального директора по производству

Компания

ООО "Русский Азов"

Обязанности

Управление производственной деятельностью предприятия.

Производство продукции, как собственных марок, так и СТМ. Планирование производства, взаимодействие с заказчиком. Контроль производственных процессов, технологических параметров производства, управление производственным персоналом. Контроль запасов сырья и вспомогательных материалов, контроль формирования и размещения заказов на сырье и вспомогательные материалы. Контроль движения готовой продукции на складе. Формирование планов производства с учетом анализа продаж и остатков готовой продукции. Управление издержками, снижение затрат, разработка мероприятий по минимизации выявляемых недостатков и контроль их выполнения. Организация выпуска новых видов продукции. Работа с государственными надзорными структурами. Контроль выполнения требований производственной дисциплины, санитарных норм, правил и норм охраны труда.


Период работы

май 2006 — ноябрь 2013   (7 лет 7 месяцев)

Должность

Главный технолог (зам. директора по производству)

Компания

Groupe Castel, ООО "Клинские напитки"

Обязанности

Управление производственной деятельностью предприятия.

Производство продукции, как собственных марок, так и работа по давальческой схеме производства. Взаимодействие с заказчиком в рамках планирования производства, поставки комплектующих для производства и другим вопросам. Контроль производственных процессов, технологических параметров производства. Контроль запасов сырья и вспомогательных материалов, контроль формирования и размещения заказов на сырье и вспомогательные материалы у поставщиков. Контроль продаж и наличие остатков готовой продукции на складе. Формирование планов производства с учетом анализа продаж и остатков готовой продукции. Участие в формировании инвестиционных планов развития завода. Управление проектами технической модернизации (закупка, монтаж, ввод оборудования в эксплуатацию): увеличение емкостного парка винохранилища (монтаж и ввод в эксплуатацию резервуаров для хранения виноматериалов), ввод в эксплуатацию линии розлива KRONES, установки по стабилизации вин к винному камню методом электродиализа STM 90 BOCCARD S. A. и другого оборудования. Ведение учетной и отчетной документации. Управление издержками, снижение затрат, разработка мероприятий по минимизации выявляемых недостатков и контроль их выполнения. Организация выпуска новых видов продукции. Работа с государственными надзорными структурами. Претензионная работа с поставщиками сырья и вспомогательных материалов, потребителями готовой продукции. Контроль выполнения требований производственной дисциплины, санитарных норм, правил и норм охраны труда.


Период работы

сентябрь 2002 — октябрь 2004   (2 года 2 месяца)

Должность

Директор

Компания

ООО "Лоза"

Обязанности

Реконструкция овощехранилища-холодильника в прививочный комплекс. Строительство тепличного хозяйства площадью 1 га. Производство саженцев винограда в привитой и корнесобственной культуре. Оснащение предприятия необходимым оборудованием. Разработка технологической цепочки производственного процесса. Запуск предприятия в работу. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Управление производственными процессами и персоналом предприятия. Оптимизация производственных затрат, нормирование расхода сырья и материалов, повышение эффективности производства, сокращение издержек. Выявление недостатков в производственном процессе, разработка и внедрение корректирующих мероприятий.


Период работы

октябрь 1999 — сентябрь 2002   (3 года)

Должность

Предприниматель

Обязанности

Производство саженцев винограда в привитой и корнесобственной культуре. Создание собственного производства по выращиванию саженцев винограда в привитой и корнесобственной культуре.


Период работы

июнь 1989 — октябрь 1999   (10 лет 5 месяцев)

Должность

Технолог

Компания

Винзавод "Междуреченский"

Обязанности

Производство вин виноградных, плодовых, коньяков и коньячных напитков.

Полный цикл производства, от переработки винограда до розлива готовой продукции в потребительскую тару. Работа в цехе производства коньячных спиртов в качестве сменного технолога. Работа в качестве технолога цеха переработки винограда и выработки виноматериалов. Выполнение функций начальника цеха.

Руководство коллективом цеха, планирование производства, заказ и контроль качества сырья и материалов, контроль за соблюдением технологических параметров производства. Участие в разработке новых видов продукции.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

1995 год

Учебное заведение

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Москва

Специальность

Технология бродильных производств и виноделие


Образование

Среднее специальное

Окончание

1987 год

Учебное заведение

Бердянский техникум виноградарства и виноделия

Специальность

Технология виноделия


Дополнительная информация


Водительские права

Категории A, B

Командировки

Готов к командировкам


Управляющий

от 40 000 руб.

Клин

Учитель математики и физики

от 30 000 руб.

Клин

Любая

от 20 000 руб.

Клин

Любая

от 20 000 руб.

Клин

Продавец - консультант

от 35 000 руб.

Клин

Менеджер по работе с документами

договорная

Клин

Психолог

от 30 000 руб.

Клин

Кассир-консультант

от 20 000 руб.

Клин

Начальник склада

от 40 000 руб.

Клин

Начинающий специалист

договорная

Клин