Инженер-технолог пищевой промышленности
Резюме 874446 · 14 мая 2021, 11:17 Имя | Екатерина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Клин | Заработная плата | от 30 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 3 года 11 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 34 года (20 июля 1990) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2016 — июль 2016 (7 месяцев) | Должность | Инженер микробиологического анализа | Компания | ОАО "САН ИнБев" | Обязанности | Осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, входного сырья, готовой продукции. Проведение микробиологического исследования в соответствии с планом отбора проб. Заготовка и обеспечение чистыми, микробиологическими питательными средами, подготовка стерильной посуды. Работа с сосудами под давлением. Заполнение соответствующей документации. Проведение аудитов по стандарту GMP. |
| Период работы | сентябрь 2012 — декабрь 2015 (3 года 4 месяца) | Должность | Сменный технолог | Компания | ООО "Торговый Дом БОБИМЭКС" | Обязанности | Расчет купажных листов для приготовления купажного сиропа; знание технологического процесса приготовления безалкогольных напитков; полностью контролировать качество выпуска готовой продукции; контроль проведения своевременных cip-моек и пенных моек розлива; расчет необходимого количества сырья в соответствии с планом розлива. Ведение соответствующей документации, учет приходных и расходных накладных. Прием и учет входного сырья. Контроль качества воды по содержанию ионов железа, контроль качества подготовленной воды после станции умягчения (в отсутствии на рабочем месте химика-лаборанта). Участие в составлении и изменении технологических рецептур совместно с главным технологом. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2012 год | Учебное заведение | Московский Государственный Университиет Пищевых Производств | Специальность | Инженер-технолог |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | Повышение квалификации "Школа технологов" | Навыки и умения | Целеустремленность, стремление к полному пониманию всех процессов происходящих в организации. Ответственность за принятые решения. Умение работать с коллективом. Уверенный пользователь компьютера, знание программ word, excel, 1C. Желание обучаться в других направлениях, специальностях, должностях. |
|